秋の過ごしやすい日が続きますね
さて、ご存知の方も多いと思いますが、
吾妻橋から歩いて20分の蔵前に移転されたアノニマスタジオさん。
そのスペース内で、中川ちえさんが、
「in-kyo」というお店を開かれます。
昨日は、ちえさんご自身がDMを持っていらしてくださいました。
こんな時は、お忙しい方なのに…、とうれしくなります。
先日の小谷田さんのオープニングパーティーにも
いらしてくださったのですが、
その時はあまりお話できなかったので、
今回は、お店のことやもみじ市のことなどを、
少しお話させていただきました。
今月末にはオープンされるそう。
近くに、ステキな空間ができること、本当に楽しみです。
DMの横に見えるのは、いただいたコーヒー豆。
袋を開けた瞬間、おいしそうな香りが…。
なかなかコーヒーを淹れる機会がない私なので、
ちえさんの本をよく読んで（笑）いただきたいと思います。
【お知らせ】
19日（金）、20日（土）は、
お持ち帰り用のお菓子を焼きます。
今月は引き続き、ドライフルーツのケーキの予定です。
よろしければ、お試しくださいね。
自宅のポストに、少し大きめな郵便物。
差出人は、小谷田さん。
ん？と思いながらも封を開けると、
そこには、春の思い出が入っていました。
4月に開催された花市。
そこで、小谷田さんのワークショップに
参加させていただいた際に、もみじの型を作ったのです。
秋、もみじ市の頃に、完成していますよ、
とおっしゃっていたことを思い出しました。
過ぎさってしまった季節からの贈り物。
あの時は、「もみじ」がピンとこなかったけれど、
いま、手に取ると、何だかとてもしっくりくる。
そんな風に思える自分の心がうれしかったり。
ちゃんと季節を感じられる心なんだなって。
もう10月も半ばなんですね。
【お知らせ】
ショップオープン中のお菓子の販売は、
金曜日と土曜日を予定しております。
小さな喫茶は毎日やっておりますので、
ぜひご利用くださいね。
明日よりショップオープン再開します。
【ショップオープン】
9月26日（水）～29日（土）
12：00-19：00 土：11：00-17：00
3連休。皆さまいかがお過ごしでしたか？
東京は秋晴れの3連休とはいきませんでしたが、
過ごしやすい日々でした。
久しぶりに自転車に乗ったら、
小さな季節の変化にも気が付けました。
今日も、空は気持ちのいい空色ですが、
吹く風が涼しく、やっと秋なのかもしれません。
気が付けば、今年ももう半分の季節を過ぎてしまいました。
あっという間に過ぎていった夏。
本当はまだ少し名残惜しくて。
でも、季節は移り変わるもの。
次の季節の楽しみを想い、秋を受け入れています。
今週も今日から3連休。初日の今日はとてもいいお天気。
お出掛け日和ですね。うれしいな。
さて、今日の写真は、先日宮岡さんからいただいたあけび。
実家にも、あけびの木があって、
よく父親が食べていたのを思い出しました。
とろりとした甘いあけび。
たくさんいただいたので、お菓子に使えないかと調べてみると、
基本的に、お料理よく使われるのだと知って、びっくり。
どんな味に仕上がるのか興味津々です。
また、あけびをのせた器は、角掛さんの黒の浅鉢。
ちょうどいい深さの器で、とても使い勝手が良さそうな器です。
こんな風にシンプルな器こそ、
日々の器なんだな、と改めて思います。
ポストを開けると、ステキな切手の貼られた郵便物。
宛名シールの絵もとてもきれいで、
なんだろう・・・と思いながら封を開けました。
すると、中には、かわいらしいお便りと
とても上品なリネンクロスが。
お便りは、先日、ケーキをご注文くださったお客様からでした。
早速拝見すると、そのお便りの中には、
胸がいっぱいになるようなお言葉がちりばめられていて。
細々とネットでの販売を開始させていただいたケーキ。
ご注文いただくだけで十分ありがたいことなのに、
こんな風にお気持ちををお伝えくださることが、
本当に本当にうれしくて。心からのお礼は私の方です。
いただいたリネンクロスは、
フィンランド語で「働き者」という名前が付いているそう。
ずっと使っていくと、クタクタになり、
味わいも増していくようなのですが、
うれしすぎて、勿体無さすぎて、
当分は眺めているだけになりそうです…。
でも、でも、大切に使わせていただきます。
そして、きっとこれから、
何度もこのリネンに助けられるのだと思います。
自分の作ったお菓子で、こんな風にお客様と関われること、
少し前まででは考えられないことです。
お客様はもちろん、その全ての環境に感謝をして、
ずっとその気持ちでお菓子を作っていくことを大切に、
いただいたクロスの名前に恥じぬよう、これからも日々、
お菓子の研究に励んでいきたいと思っています。
なんだか、このうれしい気持ちと、
感謝の気持ちを言葉にするのが難しくて、
まだまだ書ききれていない気がするのですが…、
本当にありがとうございました！
こんにちは、久しぶりの更新です！
夏休みを利用して、常滑で開催された
「常滑焼まつり」へ行ってきました。
競艇場を利用してのおまつり。
炎天下の中の開催でしたが、
作家さんともいろいろなお話ができました。
その他にも、やきもの散歩道と呼ばれる場所を見て歩いたり、
ギャラリーを訪ねたり。とても充実した旅になりました。
9月8日から個展を開いていただく、
角掛さんの工房にも今年もお邪魔してきました。
続々と仕上がっている様子。
どうぞお楽しみになさっていてくださいね。
もうすぐ夏休みもおしまい。
そこかしこに夏の終わりの気配を感じます。
８月もあと、3日です。
久しぶりに空の写真を撮りました。
今週のブログは、何だかゆったりモードですね。
すいません…。たまには、ということで許してください。。
街は段々と、いつもの風景に戻ってきました。
電車の中も日常の景色に。
でも、夜の電車は、まだまだご旅行帰りの方も多くて、
季節がかわっていくんだな、と、こんなところで感じたり。
それでも、暑い日々は続きますね。
40℃を越している地域もあるとか…。
皆さん、どうぞお気をつけくださいね。
私はというと…、昨日のごはんでは、
暑いときには熱いものを！を実行してみました。
汗をいっぱいかいたら、とても気持ちがよかったです。
でも、その後に冷たいデザートが
食べたくなってしまうんですよね…。
我慢我慢（笑）