こんにちは、おのです。
昨日より冷たい風の吹く吾妻橋。
窓から見える空はくもり空です。
次回ショップイベントの「四月のテーブル」。
春の、爽やかな陽射しの中でいただくごはんを
ゆっくり楽しんでもらいたいと思っているイベントです。
そんな土庵でも四月のテーブルを楽しんでいます。
この日のテーブルは、春らしく、ラディッシュやいんげん、
サトウエンドウを入れた春野菜のサラダを河上さんの硝子の器に。
暖かくなるにつれてテーブルに置きたくなる硝子の器は、
陽射しが当たって、キラキラ光る様子もきれい。
大きめのボウルは、
サラダや冷製パスタなど盛り付けるのにいいですね。
そして、取り皿は松村さんの南蛮の器を添えて。
テーブルをグッとと引き締めてくれる存在です。
桑原典子さんのフリーカップにはじゃがいものポタージュを。
たっぷり入るフリーカップは用途も様々でうれしい器。
そして、こんな清々しい気持ちでいただくテーブルは、
この季節だけの特権ですね。